中國時報【王亭云╱宜蘭報導】

青蔥要賣得好價錢，不只是種得頭好壯壯，清洗分級包裝更不能馬虎，宜蘭縣三星地區農會，昨舉辦青蔥清洗分級包裝競賽，找來市場拍賣員擔任評審，14名蔥農各憑「手路」一較高下，蔥農陳麗茹蟬聯第一名，她與大家分享說，「熟能生巧啦！」

今年受兩次颱風影響，三星蔥預估將比去年總產量，約減少200公噸，但仍維持好品質，更賣到好價格！其實，青蔥賣相關係著拍賣價格，更與蔥農的清洗分級包裝方式有關，14組蔥農昨齊聚一堂，要在30分鐘內，完成3公斤青蔥上架。

「讓每個人都賣好價！」農會總幹事謝志旭說，說競賽太嚴肅，而是蔥農間互相交流、切磋技藝的平台。競賽結果出爐，第1名為三星鄉蔬菜產銷班第14班陳麗茹、第2名為第24班許麗輝、第3名為第9班魏志煌，第1名可獲得3000元獎金與獎狀。

去年也獲得第一的陳麗茹，原與先生從事土木工程，種蔥本來只是副業，後來卻成為夫妻的主業，今年邁入第8年，她表示，連續得獎很意外，其實只是熟能生巧，且清洗過程一定要洗乾淨，蔥白呈現潔白，才看得出健康，蔥白最佳長度為20公分。

陳麗茹表示，雖然從早到晚都待在田裡，比土木工程更辛苦，但看到自己種的蔥健康長大，很開心、有成就感。這次競賽也有青年農民參與，30歲黃建璋本來讀商科，退伍後跟在父親身邊學習已近9年，他說，做越久越熟練，抱持平常心來試試看。